moelleux bananes/chocolatRecette créée le jeudi 15 avril 2021 à 14h35
45 minSimple2 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grille ronde à pieds
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  • Fouet 13 cm
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  • Maryse - Nettoie fouet
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Bol plastique avec anse
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Moule 8 Donuts OHRA®
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  • pâte à gâteaux

    IngredientsListe de courses
    5 banane(s)

    5 banane(s)

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1 étape
    1
    Étape 1 Ecraser les bananes en purée. Mettre tout les ingrédients dans le bol mélangeur et fouetter avec le fouet 13cm. Poser votre moule donuts sur la plaque perforée. Mettre la pâte dans les empreintes et faire cuire environ 30mn à 180°c après l'avoir mis préchauffer. Démouler tiède et laisser refroidir sur une grille.

    glaçage

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de chocolat au lait

    300 gramme(s) de chocolat au lait

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    1 étape
    1
    Étape 1 Mettre le chocolat coupé en carreaux et la crème liquide dans une casserole. Faire chauffer jusqu'à ce que le chocolat ait fondu en mélangeant de temps en temps. Une fois fondu et un peu épais mettre les moelleux. Laisser prendre avant de les déguster.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 8 Donuts OHRA®
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  • Grille ronde à pieds
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Bol plastique avec anse
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  • Maryse - Nettoie fouet
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  • Fouet 13 cm
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