Eplucher les pommes, couper les en 4 en enlevant le trognon. Verser dans le bol avec le sucre et l'eau
2
Faire cuire
10 min
90 °C
2
3
Mixer puis réserver au frigo ou au congélateur si vous êtes pressé(e), à moins de vouloir consommer la compote tiède.
Préparation des gâteaux
Ingredients
150 gramme(s) de beurre
1 grosse pomme golden
3 oeufs
100 gramme(s) de sucre
150 gramme(s) de farine
2 c.à.c de levure chimique
60 gramme(s) de poudre d'amande
6 étapes
1
Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre 1mn au micro onde et réserver. Eplucher la pomme, la couper en 4 en éliminant le trognon.
10 s
5
2
Racler les bords.
Accessoire(s) :
5 s
5
3
Ajouter les oeufs et le sucre
20 s
3
4
Ajouter la farine et la levure
30 s
3
5
Ajouter la poudre d'amande
25 s
3
6
Racler les bords.Ajouter le beurre fondu. Mélanger. Verser 2 à 3 cuillères à soupe de pâte dans les empreintes et faire cuire 15mn. Servir avec la compote.
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