Moelleux aux abricots de Nathencuisine

nathencuisine
Nathalie Percheron
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux aux abricots de NathencuisineRecette créée le jeudi 23 août 2018 à 22h34

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 10 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
115 gramme(s) de de beurre tempéré

115 gramme(s) de de beurre tempéré

150 gramme(s) de de sucre

150 gramme(s) de de sucre

2 oeufs

2 oeufs

175 gramme(s) de  farine

175 gramme(s) de farine

1,5 c.à.c de levure chimique

1,5 c.à.c de levure chimique

240 gramme(s) de crème fraîche épaisse

240 gramme(s) de crème fraîche épaisse

35 gramme(s) de poudre d'amande

35 gramme(s) de poudre d'amande

1 c.à.c de vanille liquide

1 c.à.c de vanille liquide

16 abricots

16 abricots

6 étapes
1
Placer le moule tablette sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°C.
Verser le sucre dans le bol du i-cook'in et ajouter le beurre et la vanille.
Faire blanchir le beurre avec le sucre. Vous devez obtenir un mélange crémeux et pâle.
1 min      
4      
2
Ajouter les œufs 1 par 1.
40 s      
5      
3
Incorporez la farine tamisée et la levure.
1 min      
4      
4
Ajouter la crème fraîche.
30 s      
4      
5
Ajouter la poudre d'amande.
6
A l'issue de l'étape, verser une 1iere couche de pâte dans le moule et y placer des 1/2 abricots dans chaque carré du moule. Recouvrir de pâte puis placer à nouveau des 1/2 abricot sur le dessus du gâteau.
Enfourner 25 à 30 minutes. Laisser refroidir avec de dérouler. Bon appétit!

NB: Remplacer les abricots par des prunes reine Claude, sketches, des pruneaux, des morceaux ou lamelles de pommes.....
Pour une cuisson individuelle, réduisez le temps de cuisson (20-25 min sermon les fours)
Bon appétit !

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