Moelleux aux pommes et châtaignes

ghyslaine-oz
Ghyslaine Ozanam
Conseillère Guy Demarle
Moelleux aux pommes et châtaignesRecette créée le dimanche 24 janvier 2016 à 22h54

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
180 gramme(s) de lait concentré non sucré

180 gramme(s) de lait concentré non sucré

2 c.à.s de de brisures de châtaignes

2 c.à.s de de brisures de châtaignes

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de vanille liquide

1 c.à.c de vanille liquide

2 oeufs

2 oeufs

3 grosses pommes

3 grosses pommes

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°. Poser le moule sur la plaque perforée.

Eplucher les pommes, les couper en dés, réserver.
Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les œufs, le lait et la vanille. Verser la pâte dans le moule, répartir les dés de pommes et les brisures de châtaignes dessus. Placer au four 25mn. Attendre quelques minutes avant de démouler.
Bon appétit !

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