1. Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
2. Mettre le beurre dans le bol micro-onde et faire fondre.
3. Ajouter le sucre et mélanger à la cuillère magique.
4. Ajouter les œufs, la farine et la levure chimique tamisée puis mélanger.
5. Ajouter les pommes et mélanger à la spatule.
6. Etaler le caramel au beurre salé sur le fond d'un moule Dune, verser la pâte par-dessus, puis arroser la surface de quelques filets de caramel. Enfourner et cuire 30 minutes à 180°C.
Option gourmande : Démouler et servir accompagné de caramel en supplément pour les plus gourmands.
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