Moelleux au citron version morpion ...

Moelleux au citron version morpion ...Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 23h33

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

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FROID

2 h

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

4 oeufs

4 oeufs

130 gramme(s) de sucre en poudre

130 gramme(s) de sucre en poudre

2 citrons

2 citrons

2 étapes
1
Personnellement, j'adore le citron ... alors je craque pour ce moelleux hyper simple à réaliser et cuit en 20 minutes.

Je l'ai fait dans le moule tablette Guy Demarle afin d'avoir des petites parts en cas de petite faim.
2
1. Préchauffer le four à 180°.

2. Battre les blancs en neige.

3. Mélanger le sucre, les jaunes, la farine, la levure, le jus de citron, les zestes et le beurre fondu au fouet ou 1 minute 30 au cook'in.

4. Mélanger cette préparation aux blancs en neige.

5. Verser votre pâte dans le moule enfourner durant 20 minutes à 180 °.

Démouler votre gâteau et laisser refroidir. Saupoudrer votre gâteau de sucre glace et éventuellement décorer votre gâteau comme un jeu de morpion ...
Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
Bon appétit !
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