Moelleux au citron

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ANNE MEUDIC
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux au citronRecette créée le samedi 6 février 2016 à 12h25

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

3
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TEMPS ROBOT

1 min 35 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de beurre mou

120 gramme(s) de beurre mou

130 gramme(s) de sucre poudre

130 gramme(s) de sucre poudre

2 oeufs

2 oeufs

125 gramme(s) de farine tamisée

125 gramme(s) de farine tamisée

1,5 levure chimique

1,5 levure chimique

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

1 jus de citron + zeste

1 jus de citron + zeste

160 gramme(s) de sucre glace

160 gramme(s) de sucre glace

30 gramme(s) de jus de citron

30 gramme(s) de jus de citron

6 étapes
1
mélanger dans le bol le beurre mou (important) et le sucre
Accessoire(s) :
Fouet
45 s      
5      
2
mettre en vitesse 4 et introduire un à un les deux oeufs entiers
Accessoire(s) :
Fouet
3
positionnez le fouet et ajouter la farine et la levure
Accessoire(s) :
Fouet
10 s      
4      
4
ajouter le lait
20 s      
4      
5
Ajouter le jus de citron et le zeste. Chauffer 20 mn à 180°c four préchauffé avec toile SILPAT sur le dessus
20 s      
3      
6
mélanger le sucre glace avec le jus de citron. Décorer de graines de pavot
Bon appétit !

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3 commentaires
christele-fcr
Christèle HERVY
Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette Anne , dommage pour l'étape 2 pour introduire les œufs , les secondes ne sont pas programmées , nous sommes obligée d'aller dans le mode manuel .
et pour la levure être plus précis car 1.5 correspond à petite cuillère ? ou autres ?
merci

pascale_b59
pascale_b59

Qu'elle empreinte, muffin ?????

pascale_b59
pascale_b59

Houps j'avais pas vu mini muffins.....😊