12 min
C’est LA recette doudou par excellence : moelleuse à l’extérieur, fondante (et coulante !) à l’intérieur. À préparer en quelques minutes dans votre Air Fryer. Un délice prêt plus vite qu’un épisode de votre série préférée !
Étape 1 Fondre de plaisir
Faites fondre le chocolat avec le beurre (au micro-ondes ou au bain-marie). Remuez jusqu’à ce que ce soit bien lisse et brillant ✨
Étape 2 On fouette tout ça
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre. Le mélange doit devenir un peu mousseux, presque clair.
Étape 3 Choco + farine = pâte magique
Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine. Mélangez doucement. Pas besoin de robot !
Étape 4 On remplit les moules
Versez la pâte dans le moule 6 muffins droits OHRA® (à 3/4 pour éviter les débordements de bonheur 🍫).
Étape 5 Air Fryer activé !
Placez le moule dans le panier, puis faites cuire à 160°C pendant 10 à 12 minutes, selon le degré de fondant que vous aimez (plus vous cuisez, moins ça coule… à vous de voir 😏).
Glissez un carré de chocolat au milieu de chaque moelleux avant cuisson. Surprise fondante garantie à la première bouchée !
Pourquoi vous allez fondre ?
On parie que vous allez les refaire très souvent ?
Moule 6 Muffins Droits OHRA®
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