Placé le moule feuilles sur la plaque alu perforée. Préchauffer le four à 180° Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat dans le bol micro-ondes 1l. Battre les œufs et le sucre avec le fouet. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger. Puis ajoutez le beurre et le chocolat fondu. Mélanger. Remplir les empreintes du moule feuilles ou autre moule qui vous fait plaisir 😉 au 3/4. Vous pouvez mettre dessus des fruits sec, (amande effilées, noix, pralin, noisettes) mais aussi des pépites de chocolat. À votre convenance. Mettre au four 20 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant avec un couteau. Attendre 5 minutes avant de sortir les moelleux des empreintes. Poussé le moelleux vers le haut, en appuyant sur le dessous des empreintes. Ne tirez pas sur le moelleux au risque de les casser. A vos fouets , pâtisser .... Bonne dégustation