Petits gourmands

Heloise Mutot

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 12 février 2021 à 08h42

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35 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: cookies au beurre de cacahuète
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 120 gramme(s) de beurre de cacahuètes; 80 gramme(s) de cassonade; 80 gramme(s) de poudre d'amandes; 80 gramme(s) de chocolat pâtissier; 150 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de levure chimique; 1 oeuf(s); 50 gramme(s) de beurre; 10 morceau(x) de chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de beurre de cacahuètes

80 gramme(s) de cassonade

80 gramme(s) de poudre d'amandes

80 gramme(s) de chocolat pâtissier

150 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

1 oeuf(s)

50 gramme(s) de beurre

10 morceau(x) de chocolat

2 étapes

Étape 1

Dans un saladier,mélanger a l'aide d'une maryse le beurre de cacahuète ( pauvre en sucre sinon vos cookies seront trop sucré) avec la cassonade, la poudre d'amandes,la farine et le chocolat concassé.

Étape 2

Ajouter la levure ,l'oeuf et le beurre en morceaux.
Bien pétrir environ 10 minutes pour bien incorporer le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire des boules .Les déposer sur une plaque alu recouverte d'une toile silpain ou de papier sulfurisé.

Appuyer légèrement sur vos boules afin de former vos cookies.

Enfourner pour 15 minutes.

A la sortie du four , poser sur le cookies chaud un morceau de chocolat peanut caramel Milka et appuyer légèrement dessus.

Attendre que les cookies refroidissent avant de les manipuler.

Bon appétit !