Moelleux à la courge ButternutRecette créée le mardi 10 novembre 2020 à 22h06
30 minSimple6 pers.Eco.

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30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Mandoline compacte
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    15 centilitre(s) de lait

    15 centilitre(s) de lait

    45 gramme(s) d'huile d'olive

    45 gramme(s) d'huile d'olive

    105 gramme(s) de farine

    105 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    1/2 butternut

    1/2 butternut

    100 gramme(s) d'allumette(s) de bacon

    100 gramme(s) d'allumette(s) de bacon

     muscade en poudre

    muscade en poudre

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    3 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C
    Mélangez dans un cul de poule, les oeufs, le lait et l'huile d'olive
    2
    Ajoutez à la préparation le mélange farine, levure et parmesan râpé
    3
    Coupez la 1/2 courge butternut en rondelles, épépinez et pelez-les.
    Hachez la pulpe au Tornado ou au Robot I'Cook'in, ou tranchez en fine lamelle à l'aide de la mandoline compacte

    Ajoutez le Butternut et les allumettes de bacon à la préparation,
    Salez, poivrer et ajoutez de la noix de muscade en poudre.

    Placez le moule Tablette sur la plaque aluminium perforée

    Répartissez la préparation dans le moule

    Enfournez pour 35 mn à 180°C
    Bon appétit !

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    4 commentaires
    annabelleherivault
    annabelleherivault

    Délicieux

    Très bonne recette. Merci pour ce partage

    corinneco44
    Corinne Olmeta
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    On s'est régalé. C'est hyper fondant. Merci beaucoup pour cette recette

    annacms
    annacms

    Délicieux

    Recette facile à faire et plat vraiment moelleux. Une façon différente de manger des butternuts. A faire et à refaire. Tout le monde se régale.

    celinounie
    celinounie

    Délicieux

    Recette parfaite pour un repas goûteux!
    Rapide à réaliser!
    Ce moelleux à eu beaucoup de succès auprès de mes convives

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