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Vincent CARCREFF

Conseiller Guy Demarle

Invisibles aux courgettes

Recette créée le jeudi 24 février 2022 à 15h57

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

35 min

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de courgette(s)

500 gramme(s) de courgette(s)

100 gramme(s) de fromage blanc 0%

100 gramme(s) de fromage blanc 0%

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

60 gramme(s) de farine t55

60 gramme(s) de farine t55

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) d'allumette(s) de bacon

100 gramme(s) d'allumette(s) de bacon

40 gramme(s) de parmesan râpé

40 gramme(s) de parmesan râpé

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

6 étapes

1

Étape 1 - Placer votre moule tablette sur votre plaque perforée et préchauffer le four à 180° chaleur tournante

2

Étape 2- Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles fines ou en juliennes (l'idéal est à la mandoline pour avoir une régularité de coupe).

3

Étape 3 - Dans un bol battez les œufs avec le fromage blanc puis salez et poivrez.

4

Étape 4 - Ajoutez la farine, la levure et le parmesan puis mélangez.

5

Étape 5 - Ajoutez les rondelles de courgettes et les lardons puis mélangez le tout.

6

Étape 6 - Versez la préparation dans votre moule puis enfournez à 180°C pendant 35 min.

Bon appétit !

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1 commentaires

dimanche 12 novembre 2023 à 20h52

Délicieux

Merci pour cette recette, mon apéritif préféré pendant la saison des courgettes. Rapide et délicieux

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