Moelleux à la châtaigne

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Blandine Nestor-Romain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux à la châtaigneRecette créée le lundi 18 janvier 2016 à 15h01

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Moyen
Délicieux

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TEMPS ROBOT

6 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

180 gramme(s) de sucre

180 gramme(s) de sucre

160 gramme(s) de farine de châtaigne

160 gramme(s) de farine de châtaigne

100 millilitre(s) de lait

100 millilitre(s) de lait

100 millilitre(s) de huile de tournesol

100 millilitre(s) de huile de tournesol

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 c.à.s de Rhum (facultatif)

2 c.à.s de Rhum (facultatif)

3 étapes
1
Mettre les oeufs entiers et le sucre dans le bol et faire blanchir le tout.
(Pour plus de moelleux vous pouvez monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la fin).
4 min      
5      
2
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
2 min      
4      
3
Verser la préparation dans le moule et enfourner à four chaud (180°) environ 30 minutes suivant la taille du moule.
Bon appétit !

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