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Gâteau à la bananeRecette créée le vendredi 6 novembre 2015 à 21h37
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

1 min 40 s

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 bananes bien mûres

4 bananes bien mûres

130 gramme(s)  sucre

130 gramme(s) sucre

3 oeufs

3 oeufs

200 gramme(s) de lait de coco (facultatif)

200 gramme(s) de lait de coco (facultatif)

50 gramme(s)  huile de tournesol

50 gramme(s) huile de tournesol

150 gramme(s)  farine

150 gramme(s) farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

3 étapes
1
Préchauffez le four à 190°C et placez le moule Tablette sur une grille perforée.

Introduisez les bananes coupées en deux dans le bol et mixez.
40 s      
6      
2
Mettez les ingrédients dans le bol et mélanger.
Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat ou de la noix de coco râpée ...
1 min      
6      
3
Versez la préparation dans le moule et faites cuire 35 minutes à 190°C.
Les enfants adorent !!!
Bon appétit !
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6 commentaires
delphinel0809
delphinel0809

Très bon

Bonjour, le gâteau a plus à toute la famille. Excellent à refaire dès que j'ai des bananes bien mûres. J'ai mis 90 grammes de sucre au lieu de 130 grammes. merci pour la recette

delphinep_177f
delphinep_177f

excellente recette. j'ai remplacé l'huile de tournesol par de l'huile de coco et le lait de coco par un lait végétal neutre et réduit la quantité de sucre à 90 g (mes bananes étaient très sucrées) et le résultat était vraiment très très bon. J'ai réalisé la recette dans le moule 6 grands ronds et la quantité est jute parfaite. Bravo et merci

sandrinef_823d
sandrinef_823d

très bonne recette

lenaikb_2849
lenaikb_2849

Merci pour cette recette simple et facile à faire, tout ce que j'aime !
J'avais 6 bananes très (trop) mûres...parfait !
En fonction de ce que j'avais dans le placard : j'ai remplacé l'huile de tournesol par de l'huile de colza, le lait de coco par de la crème de coco (Kara), mis deux cuillères à soupe de sucre complet, et ai ajouté de l'extrait de vanille. 190° paraît un peu chaud pour mon four. Au bout d'1/4 d'heure de cuisson il est déjà doré. Je baisse de 10°... Donc, 20 min de cuisson pour moi sinon il aurait brûlé ! ^^
Mmmm je n'ai pas résisté à le goûter encore tiède ! Délicieux ! Merci Sophie !
NB : J'avais de la pâte en plus, j'en ai profité pour faire des mini gateaux avec le moule à 12 savarins (20 min de cuisson aussi).
Grâce à tous ces moules, je n'hésite plus quand je veux faire un gâteau !

amelied_818b
amelied_818b

Merci pour cette recette. J ai remplacé l'huile par du beurre de cacahouètes et pris de la farine sans gluten. Il est au four!

sophielagourmande
sophielagourmande

Très bonne idée Amélie ! Bon appétit !

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