Moelleux à l'orange

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Moelleux à l'orangeRecette créée le vendredi 24 août 2018 à 14h56

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

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TEMPS ROBOT

2 min 50 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de de poudre d'amandes

250 gramme(s) de de poudre d'amandes

250 gramme(s) de de sucre

250 gramme(s) de de sucre

60 gramme(s) de de farine

60 gramme(s) de de farine

2 c.à.c de de levure chimique

2 c.à.c de de levure chimique

1 zeste d'orange

1 zeste d'orange

40 gramme(s) + 20 gramme(s) de de jus d'orange

40 gramme(s) + 20 gramme(s) de de jus d'orange

60 gramme(s) de de lait

60 gramme(s) de de lait

40 gramme(s) + 10 gramme(s) de de cointreau

40 gramme(s) + 10 gramme(s) de de cointreau

4 oeufs.

4 oeufs.

120 gramme(s) de de sucre glace

120 gramme(s) de de sucre glace

3 étapes
1
Fixez le fouet sur les lames.
Versez dans le bol, la poudre d'amandes, le sucre, la levure et la farine.
Préchauffez le four 160°.
Accessoire(s) :
Fouet
20 s      
4      
2
Prélevez le zeste de l'orange, puis ajoutez le jus d'orange, le lait, le cointreau, et les oeufs.
Posez les empreintes 1/2 Sphères sur la plaque perforée, remplir avec la préparation. Couvrir avec une toile de cuisson et mettre au four à 160° pendant 25 minutes.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
3
Pour le glacage, Fixez le fouet sur les lames, versez dans le bol, le jus d'orange, le cointreau et le sucre glace.
Glacez les moelleux et laissez les sécher 30 minutes avant de les déguster.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
4      
Bon appétit !
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