Préchauffez votre four à 180°C

Placez votre moule minis spirales sur une plaque perforée

Faire fondre 75gr beurre et réserver

Avec le zesteur 4 en 1, prélevez le zeste des 2 citrons et presser les
Réserver le jus

Dans le pichet verseur, blanchir les 2 œufs avec 75gr de sucre

Rajoutez le beurre fondu, le jus et les zestes des 2 citrons

Ajoutez 75gr de farine et 1 cc de levure chimique

Remplir vos empreintes flocons

Cuire 10 minutes à 180°C (à adapter selon vos fours)

PS : pour éviter que ça ne gonfle de trop, déposez une toile de cuisson sur votre moule avant cuisson
Vous pouvez remplacer les citrons par 1 orange

Préchauffez votre four à 100°C

Lavez le moule minis spirales

Déposez dans chaque empreinte 1/2 carreau de chocolat noir Nestlé dessert

Mettre entre 8 à 10 mins au four

Tapotez votre plaque sur le plan de travail pour uniformiser le chocolat dans l'empreinte.

Remettre les moelleux en appuyant légèrement pour que le chocolat remonte.

Mettre au frigo 30mins ou au congélateur 10-15 mins afin que le chocolat cristallise.

PS : j'ai déposé des petits morceaux de citrons confits dans le creux pour décorer

Démoulez et bonne dégustation.