🍫Minis Marbrés🍫

🍫Minis Marbrés🍫Recette créée le samedi 16 juillet 2022 à 10h02
15 minSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pistoles de chocolat noir 66% Mexique 1 kg
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    90 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de cassonade

    70 gramme(s) de cassonade

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    125 gramme(s) de beurre demi-sel

    125 gramme(s) de beurre demi-sel

    100 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s) de chocolat noir

    1 étape
    1
    🍫Dans un cul de poule, verser les œufs et le sucre cassonade. Blanchir.

    🍫Faire fondre le beurre, ajouter.

    🍫Ajouter la farine et la levure tamisées.

    🍫Séparer la préparation dans 2 cul de poule.

    🍫Dans l'un ajouter le sucre vanillé, dans l'autre le chocolat fondu.

    🍫Dans le moule, verser les préparations l'une après l'autre sans les mélanger. Puis à l'aide d'un cure dent, faire une spirale.

    🍫Enfourner à 180°c 10 a 15 min chaleur tournante.
    Bon appétit !

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