Mini st Honorés au BoursinRecette créée le mardi 13 octobre 2020 à 09h35
10 minSimple5 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

30 gramme(s) d'huile

30 gramme(s) d'huile

 sel

sel

 poivre

poivre

150 gramme(s) de boursin

150 gramme(s) de boursin

1 c.à.s de crème fraîche liquide entière

1 c.à.s de crème fraîche liquide entière

20 gramme(s) de lait

20 gramme(s) de lait

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients au fouet, puis verser l'appareil dans l'empreinte Mini st Honorés.
Mettre au four pendant 12mn.
Laisser refroidir puis démouler.
2
Détendre le Boursin avec la crème fraiche puis utiliser la poche à douille et dresser joliment sur les gâteaux.

Petit plus : vous pouvez ajouter des épices dans l'appareil de base (curry, cumin...) et on peut aussi agrémenter de petits lardons de saumon fumé!

Bon appétit!
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