1 - Préchauffer le four à 180 degrés
2 - Poser le moule mini-spirales sur la plaque perforée.
3 - Dans un cul-de-poule, mélanger les œufs et le pesto rosso puis ajouter le yaourt et les herbes de Provence, mélanger.
4 - Ajouter la farine et la levure et mélanger à nouveau.
5 - Mettre la préparation dans une poche à douille et remplir les empreintes du moule au 3/4 et placer une toile de cuisson sur le moule.
6 - Enfourner 15 minutes à 180 degrés.
7 - Laisser refroidir et démouler.
8 - Dans un cul-de-poule, mélanger le st morêt avec un peu de poivre.
9 - Placer dans une poche à douille munie d’une douille cannelée et décorer les mini-spirales.

Bonne dégustation!!

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