Mini cannelés au bacon et au fromage

laetitiawolf
LAETITIA WOLF
Conseillère Guy Demarle
Mini cannelés au bacon et au fromageRecette créée le mercredi 28 septembre 2022 à 21h49
10 minSimple8 pers.Eco.

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  • Moule 30 Mini cannelés OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    40 gramme(s) de beurre fondu

    40 gramme(s) de beurre fondu

    1 c.à.s de herbes de provence

    1 c.à.s de herbes de provence

    3 c.à.s de moutarde

    3 c.à.s de moutarde

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure

    1/2 sachet(s) de levure

    100 gramme(s) de bacon fumé

    100 gramme(s) de bacon fumé

    30 gramme(s) de gruyère râpé

    30 gramme(s) de gruyère râpé

    3 étapes
    1
    Étape 1 Mélanger les oeufs avec le fromage blanc et le beurre fondu.
    2
    Étape 2 Rajouter le sel, le poivre, les herbes de provence.
    Mettre également 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne + 1 cuillère à soupe de moutarde classique.
    Mélanger avec la farine et la levure.
    3
    Étape 3 Mettre les allumettes de bacon dans le Tornado pour les mixer un peu. Les rajouter à la pâte ainsi que le gruyère.

    Cuire 15/20 minutes à 180°
    Bon appétit !

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