Recette créée le jeudi 21 octobre 2021 à 19h45

			€€€
15 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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CONGÉLATION

2 h

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pot(s) de pesto rosso

2 feuille(s) de gélatine

20 centilitre(s) crème liquide entière 30%

3 c.à.s de parmesan râpé

24 crackers (type ritz)

6 tomate(s) cerise

6 olive(s) noire(s)

pesto

1 étape

Faire réhydrater 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 mins Déposer le moule sur une plaque perforée Dans une casserole, chauffer 1 petit pot de pesto rosso + 1 briquette de crème liquide + 3 CS de parmesan râpé et mélanger Lorsque la préparation est chaude, rajouter les 2 feuilles de gélatine et mélanger Assaisonnez selon vos goûts (sel, poivre, herbes...) Mettre la préparation de le pichet verseur et remplir vos empreintes. Mettre au congélateur au minimum 2 heures. Démouler sur un crackers type Ritz ou autres Remplir le creux des minis spirales avec un peu de pesto basilic et décorer avec 1/4 de tomates et 1/4 d'olives noires

Bon appétit !

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12 commentaires

chris0602

dimanche 1 novembre 2026 à 21h58

Délicieux

Recette très simple et vraiment très bonne ! J'ai mis les panna cottas sur des sablés au parmesan, un délice ! Merci

det

dimanche 26 mai 2024 à 10h34

gemaakt super lekker .....wel goed gekruid met pigment , en broodjes geroosterd ipv crakers....heb nog groene pesto staan zal eentje doen met groen

isabellem_1e4f

jeudi 27 avril 2023 à 23h01

Bonjour, dans la liste des ingrédients vous indiquez : 3 CàS de parmesan râpé et dans la description de la recette vous notez 1 CàS de parmesan... Combien faut-il donc en mettre finalement ?

det

mardi 13 décembre 2022 à 10h04

bij de ingrediënten staat er 3 eetlps kaas en in de bereiding 1 ?? moet dit ook geen 3 zijn??? zal ik zeker sebiet maken

sylvied_0c23

dimanche 24 juillet 2022 à 12h16

Bonjour,

Tentée par la recette, je voudrais savoir combien de temps de décongélation faut-il prévoir avant dégustation.

Merci de votre retour.

Sylvie D.

sandra68130

dimanche 24 juillet 2022 à 19h32

Bonjour... entre 1h à 2h à température ambiante et vous pouvez ensuite les conserver au frigo 😉
Sandra

sylvied_0c23

dimanche 24 juillet 2022 à 21h35

Merci beaucoup pour votre réponse.
Cordialement.
Sylvie D.

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Name: Mini spirale Panna Cotta pesto rosso
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles, Pour recevoir
Ingredients: 1 pot(s) de pesto rosso; 2 feuille(s) de gélatine; 20 centilitre(s) crème liquide entière 30%; 3 c.à.s de parmesan râpé; 24 crackers (type ritz); 6 tomate(s) cerise; 6 olive(s) noire(s); pesto

Mini spirale Panna Cotta pesto rosso

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