Hiver

Celine Mancini

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 17 janvier 2024 à 09h19

			€€€
55 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

55 min

Simple

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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini quiche courgette fêta moutarde
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Challenge recettes , Végétarien, Hiver
Ingredients: 100 gramme(s) de feta; 6 c.à.c de moutarde; 200 gramme(s) de courgette(s); 4 jaune(s) d’œuf(s); 90 gramme(s) de lait; 2 pincée(s) de sel; 2 pincée(s) de poivre; 2 pincée(s) de thym

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Appareil à quiche

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de feta

6 c.à.c de moutarde

200 gramme(s) de courgette(s)

4 jaune(s) d’œuf(s)

90 gramme(s) de lait

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

2 pincée(s) de thym

2 étapes

1.. râper les courgettes
2. Ajouter les jaunes d'œufs
3. Ajouter le lait
4. Saler poivrer
5. Ajouter le Gruyère rape
6 mélanger

1. Étaler la pâte feuilleté et découper des ronds de la taille des empreintes et piquer avec une fourchette
2. Verser l'appareil à quiche dans les fond de tarte
3. Parsemer de fêta émietté ou en petit cube et de thym
4. Au milieu mettre une petite poite de moutarde et mélanger
5. Enfourner pendant 45 min à 180°

Enjoyy
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Bon appétit !