Mixez la courgette, l'oignon, l'ail et la carotte dans le tornado très finement.
Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive et faites revenir le mélange de légumes 5 à 10 minutes.
Faites tremper le pain de mie émietté dans le lait.
Dans un cul de poule, mélangez la viande avec les épices, les différentes sauces et la moitié du ketchup ainsi que l'œuf. Ajoutez les légumes. Salez et poivrez, mélangez bien puis répartissez dans le moule mini muffins.
Ajoutez l'autre moitié du ketchup sur le dessus de chaque muffin.
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