Mini Pain d'épices au chocolat

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Cécile DZIURLA
Conseillère Guy Demarle
Mini Pain d'épices au chocolatRecette créée le dimanche 23 octobre 2022 à 18h08

PRÊT EN

40 min
Simple
4 pers.
Eco.
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FROID

30 min

CUISSON

10 min

Pain d'épices

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

0.5 c.à.c de épices pour pain d'épices

0.5 c.à.c de épices pour pain d'épices

125 gramme(s) de miel

125 gramme(s) de miel

5 gramme(s) de levure chimique

5 gramme(s) de levure chimique

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

 pistoles de chocolat noir

pistoles de chocolat noir

2 étapes
1
1- Posez le moule Noël sur une plaque perforée et préchauffez le four à 170°C.
2- Dans un cul-de-poule, mélangez la farine avec les épices et la levure.
3- Dans le bol à micro-ondes, mettez à tiédir le lait avec le beurre et le miel.
4- Versez peu à peu dans le mélange farine, épices.
5- Ajoutez l'oeuf.
6- Remplir les empreintes au 3/4.
7- Faites cuire 10 minutes à 170°C.
8- A la sortie du four, attendez 3 minutes avant de démouler et placez sur une grille.
2
1- Lavez le moule à l'eau savonneuse et essuyez-le.
2- Mettez des pistoles de chocolat dans chaque empreinte et placez le moule dans le four éteint pendant 10 minutes.
3- Replacez des pains d'épices dans chacune des empreintes et appuyez légèrement.
4- Placez la plaque au réfrigérateur pour que le chocolat se solidifie.
5- Démoulez chaque pain d'épice.
Bon appétit !

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