Étape ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

ÉTAPE 2
Mélanger la farine avec la levure et en dernier la pincée de sel.

ÉTAPE 3
Dans un autre récipient, mélanger au fouet les œufs entiers, l'huile et le lait.

ÉTAPE 4
Lorsque les deux mélanges sont réalisés, les mettre ensemble et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter le pesto et l'oignon et les lardons préalablement dorés

ÉTAPE 5
Verser dans les moules à muffins à moitié, puis ajouter 1/2 tranche de fromage de chèvre et recouvrir de pâte en laissant 1cm de libre, et les enfourner pour 20/25 min à une température de 180°C.

ÉTAPE 6
Laisser bien refroidir avant de déguster.