Mini Donuts sucrés au air fryer

laureperrin
Laure PERRIN
Conseillère Guy Demarle
Mini Donuts sucrés au air fryerRecette créée le mardi 16 septembre 2025 à 21h54
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
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CUISSON

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  • Moules Individuels Air Fryer Muffins/Cupcakes (...
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  • Préparation 1 Pour 12 mini donuts

    IngredientsListe de courses
    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    45  gramme(s) de sucre de coco

    45 gramme(s) de sucre de coco

    50 gramme(s) de farine d'épeautre

    50 gramme(s) de farine d'épeautre

    25  gramme(s)  farine de coco

    25 gramme(s) farine de coco

    2  gramme(s) de vanille en poudre

    2 gramme(s) de vanille en poudre

    50 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de lait

    20 gramme(s)  crème liquide entière

    20 gramme(s) crème liquide entière

    4 gramme(s) de levure chimique

    4 gramme(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de beurre

    60 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de chocolat noir

    80 gramme(s) de chocolat noir

    3 étapes
    1
    Étape 1 Faites fondre le beurre puis laissez le tiédir. Pendant ce temps, fouettez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez la vanille, le lait et crème liquide. Intégrez les poudres (farines et levure tamisées) , puis le beurre fondu tiède. Répartir l'appareil à donuts dans les empreintes du moule 6 mini donuts air fryer à l'aide d'une poche à douille (c'est plus facile ! ). Posez le moule dans votre air fryer et faites cuire 15-20 minutes. Démoulez et laissez refroidir les donuts. Remplissez à nouveau les empreintes avec le reste de pâte à donuts et faites les cuire 15-20 minutes également.
    2
    Étape 2 faites fondre le chocolat au bain mari. Trempez les donuts dans le chocolat fondu . Ajoutez le topping de votre choix : j'ai choisi des graines de sarrasin, du grué de cacao, des copeaux de noix de coco ...
    3
    Étape 3 valeurs nutritionnelles : glucides : 8 g / donut protéines : 3 g/ donut lipides : 9 g / donut fibres : 2 g / donut indice glycemique : 30 charge glycémique : 2.3 / donut
    Bon appétit !

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