desserts

Laure Bauer-Traunecker

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 29 septembre 2015 à 11h14

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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CUISSON

10 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini-madeleines café noisettes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 c.à.c d'extrait de café; 3 c.à.s de noisettes hachées; 3 oeufs; 110 gramme(s) sucre; 150 gramme(s) farine; 80 gramme(s) de beurre fondu froid; 1 sachet de levure chimique

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 c.à.c d'extrait de café

80 gramme(s) de beurre fondu froid

1 sachet de levure chimique

110 gramme(s) sucre

150 gramme(s) farine

3 c.à.s de noisettes hachées

3 oeufs

4 étapes

Faites griller les noisettes hachées dans une poêle,

Fouettez les oeufs avec le sucre, incorporez la farine avec la levure, puis le beurre fondu , et les noisettes et mélangez bien,

Couvrez et laissez reposer au frais pendant une heure, puis préchauffez le four à 220°C,

Remplissez les empreintes et enfournez pendant 4 min, puis ouvrez un peu la porte du four, baissez la température à 160°C, refermez et laissez cuire encore 4min

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 20 Madeleines OHRA®
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1 commentaires

mariethereses_4290

mercredi 11 mai 2016 à 13h38

Ce n'ai préciser a quel moment mettre l'extrait de café pour ma part je l'ai mis en même temps que le beurre fondu si non excellente recette à servir avec un petit café

Mini-madeleines café noisettes

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