mini madeleine thé matcha et citron

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mini madeleine thé matcha et citronRecette créée le dimanche 17 mars 2019 à 14h01
12 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

12 min
Simple
2 pers.
Eco.
Décevant

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TEMPS ROBOT

2 min 25 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
60 gramme(s) de beurre doux

60 gramme(s) de beurre doux

40 gramme(s)  sucre

40 gramme(s) sucre

1 oeuf

1 oeuf

70 gramme(s)  farine

70 gramme(s) farine

1 c.à.c de poudre de thé matcha

1 c.à.c de poudre de thé matcha

1 c.à.c de  levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 citron

1 citron

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 200°C (th. 7). Placez vos empreintes madeleines sur la plaque perforée. Placez le beurre découpé en gros morceaux dans le bol.
25 s      
40 °C      
2      
2
Ajoutez le sucre et l'œuf.
40 s      
3      
3
Ajoutez la farine et la levure chimique et le thé matcha.
40 s      
5      
4
presser votre citron grâce au presse agrume et ajouter le jus dans votre bol
40 s      
6      
5
Remplissez les Empreintes Madeleines ® FP 2511 aux ¾ à l’aide de la poche à douilles munie de la douille unie, ou à la cuillère. Faites cuire au four à 200°C (th. 7) 12à 15 minutes.
Bon appétit !
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1 commentaires
pikette
Karine Picard
Conseillère Guy Demarle

Décevant

Titre pour mini madeleines et cuisson madeleines normales, déjà premier soucis. Ensuite la pâte est trop liquide donc on a pas le résultat escompté avec la bosse.
Et le goût......pas terrible, le thé matcha est trop présent.
Désolée mais pour moi c’est décevant.

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