Mini-cubes de roses des sables, fruits secs et fruits confits SANS I-COOK'IN

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle
Mini-cubes de roses des sables, fruits secs et fruits confits SANS I-COOK'INRecette créée le samedi 15 septembre 2018 à 18h39
20 minSimple12 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat "Cacao du Barry" à 50% de cacao

    200 gramme(s) de chocolat "Cacao du Barry" à 50% de cacao

    1 poignée(s) d'amandes effilées

    1 poignée(s) d'amandes effilées

    30 gramme(s) d'oranges confites

    30 gramme(s) d'oranges confites

    125 gramme(s) de corn-flakes

    125 gramme(s) de corn-flakes

    30 gramme(s) de raisins blonds

    30 gramme(s) de raisins blonds

    1 étape
    1
    Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

    Dans le grand cul-de-poule, verser les corn-flakes. Ajouter une bonne poignée d'amandes effilées, les raisins blonds, les oranges confites coupées en petits dés.

    Verser le chocolat fondu (pas trop chaud...) par-dessus et bien mélanger avec la spatule. Terminer par mélanger à la main en écrasant légèrement.

    A l'aide d'une cuillère à café, remplir chaque petit cube. Bien tasser.

    Mettre au frigo 20 minutes environ. A la sortie, j'ai saupoudré de grains de pralin.

    Vous pourrez faire ses mini-roses des sables à tout moment de l'année et particulièrement au moment des fêtes de Pâques / Noël. De petites gourmandises so crunchy, faciles à réaliser, à offrir en sachet à vos proches et tous ceux que vous aimez !

    Source : D'après une recette d'Hervé Cuisine.
    Photo : Corinne Binet.
    Bon appétit !

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