Mini croque monsieur

capucine
Capucine FRUMIN
Conseillère Guy Demarle
Mini croque monsieur Recette créée le samedi 16 février 2019 à 18h14

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
 sel

sel

 tranche(s) de 6 tranches de pain de mie

tranche(s) de 6 tranches de pain de mie

 tranche(s) de 4 tranches de jambon

tranche(s) de 4 tranches de jambon

 3 tranches de fromage a croque monsieur

3 tranches de fromage a croque monsieur

 gramme(s) de 15g crème fraîche épaisse

gramme(s) de 15g crème fraîche épaisse

 gramme(s) de 20g gruyère.

gramme(s) de 20g gruyère.

 poivre

poivre

 margarine

margarine

6 étapes
1
Mettez votre four à préchauffer à 210 degrés. Placez le moule 12 tartelettes flexipan origine sur la plaque perforée.
2
A l’aide du découpoir cannelé 6cm, découpez 24 ronds dans le pain de mie. Disposez en 1 au fond de chaque emprunte tartelette.
3
Mélangez le sel et le poivre avec la crème fraîche puis étalé la crème fraîche sur chaque rond de pain de mie disposé sur le moule.
4
A l’aide du découpoir 6cm, faites 12 ronds dans les tranches de jambon et disposé les sur la crème fraîche.
5
Coupez chaque tranche de fromage en 4 et disposez l’es morceau sur le jambon. Mettez ensuite les 12 autres rond de pain de mie pour referme le croque monsieur. Mettez un peu de margarine sur le dessus si vous le souhaitez et ajoutez le gruyère sur les chapeaux.
6
Mettez au four pendant 20 minutes. C’est prêt !!!!!
Bon appétit !

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