MINI COEURS MOELLEUX CHOCO NOISETTTES

Préparez votre plaque Aluminium perforée + moule coeurs dessus pour une meilleure stabilité.
Mettre les 120 g de chocolat noir dans le bol du robot avec les 50 g de beurre et les 30 g de pâte praliné gourmandise et faites fondre doucement.

Ajoutez 2 oeufs entiers, 60 g de poudre de noisettes,1 pincée de sel. Mélangez le tout.
Mettre en poche à douille avec une douille unie assez large!.
Versez dans les moules mini coeurs.
Enfoncez une 1/2 (facultatif).
Enfournez pour 8/10 min max
Sortir et laissez refroidir avant de démouler!.

Pourquoi pas les servir avec une crème anglaise?.