Sans gluten

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 27 novembre 2016 à 11h04

			€€€
8 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

8 min

Simple

10 pers.

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TEMPS ROBOT

3 min

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Name: MINI CANNELES MAGRET CHEVRE
Total time: 8 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions, Repas de fête, Pour recevoir, Sans gluten
Ingredients: 260 gramme(s) lait; 40 gramme(s) beurre; 1 jaune d'œuf; 1 oeuf; 90 gramme(s) de farine ou mix sans gluten ou maizena; 1 pincée(s) de Sel, poivre, piment d'Espelette; 80 gramme(s) de dés de magret séché; 100 gramme(s) de dès de chèvre bûche ou sec; 1 pincée(s) de Thym éffeuillé

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

260 gramme(s) lait

40 gramme(s) beurre

1 jaune d'œuf

1 oeuf

90 gramme(s) de farine ou mix sans gluten ou maizena

1 pincée(s) de Sel, poivre, piment d'Espelette

80 gramme(s) de dés de magret séché

100 gramme(s) de dès de chèvre bûche ou sec

1 pincée(s) de Thym éffeuillé

3 étapes

Mettre le lait et le beurre dans le bol du robot. Faire chauffer.

2 min

80 °C

Ajoutez le jaune d'oeuf, l'oeuf entier, la farine, sel, poivre, piment et mélanger.

40 s

Ajoutez les dés de magret, les dés de chèvre le thym... et mélangez.
Versez la pâte au 3/4 dans les empreintes mini-cannelés + plaque Aluminium perforée!. Cuire 25 min à T200°c. Idéal pour les apéro de fêtes!.

20 s

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 30 Mini cannelés OHRA®
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4 commentaires

Marie Claire Guerin

mercredi 4 juillet 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour
Pourriez vous détailler les ingrédients à chaque étape car difficile de s'y retrouver. Merci car cette recette est très tentante.

genevievek

mercredi 23 mai 2018 à 00h00

Je voudrais beaucoup essayer cette recette attrayante mais trop imprécise, on parle "d'ingrédients" à chaque étape ...

camillev_c46d

jeudi 16 novembre 2017 à 00h00

Bonjour, je suis bien tenté par votre recette mais j'ai un peu de mal à comprendre son déroulé. Je commence par faire fondre le beurre, ensuite j'ajoute tous les autres ingrédients et on verse ensuite la pâte dans l'empreinte? Merci d'avance de votre réponse.

ingridb_5e8e

dimanche 4 décembre 2016 à 00h00

Top comme recette

MINI CANNELES MAGRET CHEVRE

apéritifs

Saveurs de nos régions

Repas de fête

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