Mini Cannelés aux Carambar

maike
Maike Bouchardy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini Cannelés aux CarambarRecette créée le vendredi 20 mai 2016 à 19h28

PRÊT EN

6 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min

FROID

15 min

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de  crème liquide 30%

100 gramme(s) de crème liquide 30%

20 gramme(s) de beurre doux

20 gramme(s) de beurre doux

8 Carambar

8 Carambar

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de cassonade

125 gramme(s) de cassonade

1 oeuf

1 oeuf

4 étapes
1
Mettez le lait, la crème et le beurre dans le bol du i-Cookin et programmez 3 min, 100°C vitesse 3
3 min      
100 °C      
3      
2
Coupez les Carambars® en 3 et ajoutez-les dans le bol. Programmez 2 minutes en vitesse 4.
2 min      
4      
3
Ajoutez ensuite la farine et la cassonade et mélangez 1 minute.
Battez l’oeuf à l’aide de la cuillère magique dans un ramequin, puis l’incorporez-le au bout de 30 secondes.
1 min      
4      
4
Placez au frais 10 à 15 minutes.
Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7) et posez vos empreintes Mini-Cannelés (FX 2106) sur la plaque perforée.
Remplissez les empreintes et enfournez pendant 35 à 40 minutes.
Bon appétit !

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