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Mini-Cannelés Apéro WwRecette créée le samedi 16 novembre 2019 à 15h46

PRÊT EN

30 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

Préparation 1

IngredientsListe de courses
130 gramme(s) de saumon fumé

130 gramme(s) de saumon fumé

270 gramme(s) de flageolet(s)

270 gramme(s) de flageolet(s)

100 millilitre(s) de lait écrémé

100 millilitre(s) de lait écrémé

60 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de farine

2 c.à.c de levure

2 c.à.c de levure

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

60 gramme(s) de gruyère râpé

60 gramme(s) de gruyère râpé

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

2 c.à.s de ciboulette

2 c.à.s de ciboulette

1 pincée(s) de piment d'espelette

1 pincée(s) de piment d'espelette

4 étapes
1
Préchauffer le four à 200° (th.6).
Couper les tranches de saumon en petits morceaux. Réserver.
Rincer et égoutter les flageolets, les mettre dans le Bol avec le lait.
1 min      
40 °C      
2      
2
Ajouter dans le Bol la farine, la levure, les oeufs entiers, les jaunes et le Gruyère râpé.
30 s      
8      
3
Ajouter le saumon haché, la ciboulette, une pincée de poivre et de piment d'espelette.
Si besoin, nettoyer les bords et refaire tourner.
4
Placer le moule Mini Cannelés sur la plaque perforée, y répartir la préparation et enfourner pour 25 min. Laisser tiédir 15 min et démouler.
Déguster tiède ou froid, à l'apéritif ou en repas léger avec une salade.

Programme WW Violet:
2 Mini- cannelés = 1 SP
Bon appétit !
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