Mini cakes à la noix de coco

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Mini cakes à la noix de cocoRecette créée le mercredi 31 mai 2023 à 08h45
5 minSimple15 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
15 pers.
Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
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  • Moule 15 Napolitains OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    600 gramme(s) de noix de coco

    600 gramme(s) de noix de coco

    350 gramme(s) de sucre

    350 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de confiture d'abricot

    250 gramme(s) de confiture d'abricot

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    5 étapes
    1
    Dans un cul de poule , mélanger la noix de coco et le sucre.
    2
    Incorporer la confiture et les œufs.
    3
    Mélanger avec la spatule
    4
    Remplir les empreintes napolitaines et cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
    5
    Vous pouvez diviser la recette pour réaliser moins de cakes.Il n'est pas obligatoire que toutes les empreintes soient remplies pour faire la cuisson.

    Un peu trop sucré à mon goût, la prochaine fois j'utiliserai de la compote d'abricots
    Bon appétit !

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