Dans un saladier, mélanger la farine d'épeautre, le sucre de coco et la levure chimique.
2
Ajouter le sel et les œufs.
3
Ajouter ensuite :
- le fromage blanc,
- l'huile de coco fondu,
- la fleur d'oranger (Vous pouvez le remplacer par le jus d'un citron vert ou jaune)
- les graines de Chia.
4
Préchauffer votre four à 180°C
5
Mettre la préparation dans le moule 12 Mini-cakes ® ORIGINE sur la plaque aluminium perforée 40 x 30 cm
6
Faire cuire à chaleur tournante 180°C pendant 30 minutes maximun
1 Note