Mini-cake graine de chia healthy

Mini-cake graine de chia healthyRecette créée le vendredi 26 février 2021 à 14h43

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
190 gramme(s) de épeautre

190 gramme(s) de épeautre

100 sucre de coco

100 sucre de coco

0.5 c.à.c de levure chimique

0.5 c.à.c de levure chimique

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

95 gramme(s) de fromage blanc

95 gramme(s) de fromage blanc

30 gramme(s) de huile de coco

30 gramme(s) de huile de coco

2 c.à.s de fleur d'oranger

2 c.à.s de fleur d'oranger

3 c.à.s de graines de chia

3 c.à.s de graines de chia

6 étapes
1
Dans un saladier, mélanger la farine d'épeautre, le sucre de coco et la levure chimique.
2
Ajouter le sel et les œufs.
3
Ajouter ensuite :
- le fromage blanc,
- l'huile de coco fondu,
- la fleur d'oranger (Vous pouvez le remplacer par le jus d'un citron vert ou jaune)
- les graines de Chia.
4
Préchauffer votre four à 180°C
5
Mettre la préparation dans le moule 12 Mini-cakes FLEXIPAN® ORIGINE sur la plaque aluminium perforée 40 x 30 cm
6
Faire cuire à chaleur tournante 180°C pendant 30 minutes maximun
Bon appétit !

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