Préchauffes ton four à 180 °C ,

Dans un bol mélange la farine avec la levure chimique + épices. Dans le pichet doseur mélange le reste des ingrédients. Puis avec la cuillère magique mélange le tout dans un bol : et c'est prêt.

Enfourne pendant env. 15 min.

Astuce : dépose la toile de cuisson par dessus pour éviter que les cakes gonflent de trop.

Dans un bol et à l'aide de la cuillère magique mélange le yaourt au fromage frais avec les épices (sauf l'aneth), jusqu'à obtention d'une texture lisse.
Mets la préparation dans une poche à douille et réserves au frais.

En attendant, coupe le saumon en dès.
Une fois les mini cake cuit, tu peux les fourrer avec la farce au fromage frais, parsemer de saumon fumé et d'aneth et le tour est joué.

Régales toi