Versez le lait, le sucre, le sachet de préparation et l’huile dans le bol.

Ajoutez la farine.

Pétrissez la pâte.

Boulez et laissez reposer 20 minutes couvert d’une toile . Étalez la pâte en un disque d’environ 20 cm de diamètre. Détaillez 30 pâtons à l’aide du côté uni du découpoir cannelé 3,5 cm puis faites reposer 30 minutes. Préchauffez le four à 210°C. Badigeonnez de lait et saupoudrez de graines de sésame. Enfournez pour 8 à 10 minutes. Une fois cuits et refroidis, coupez les bun’s avec une paire de ciseaux de cuisine. Déposez l’équivalent d’une cuillère à café de préparation : - mousse de canard ou - rillettes de saumon (Mettez 150g de saumon, 1 cc d'aneth et 10g d'échalote dans le Tornado, exercez une dizaine de pulsions. Ajoutez 50g de crème fraîche et faites de nouveau une dizaine de pulsions.)