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Mini-bounty Recette créée le dimanche 5 mai 2019 à 15h15

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

25 s

FROID

30 min

Préparation 1

Ingredients
140 gramme(s) de chocolat au lait

140 gramme(s) de chocolat au lait

150 gramme(s) de noix de coco râpée

150 gramme(s) de noix de coco râpée

150 gramme(s) de lait concentré sucré

150 gramme(s) de lait concentré sucré

160 gramme(s) de chocolat au lait

160 gramme(s) de chocolat au lait

3 étapes
1
Pour 28 mini-bounty :

Préchauffer le four à 100°C.

Déposer votre plaque à empreintes mini-lingots sur une plaque alu perforée.

Mettre un carré de chocolat ou 5 pistoles de chocolat au lait*, dans chaque empreinte.

Enfourner 5 min à 100°C.

A la sortie du four, le chocolat est fondu mais il faut badigeonner tous les côtés de chaque empreinte.

Mettre au frigo 10 à 15 min pour que le chocolat durcisse.

*J'utilise le chocolat au lait de couverture, marque Cacao Barry : Ghana 40% de cacao.
2
Dans le bol, mélanger les ingrédients. Le robot est programmé 25 sec VIT 3. Ôter les couteaux et récupérer la préparation.

A l’aide d’une petite cuillère (style cuillère expresso), remplir les empreintes de cette préparation et laisser quelques millimètres pour le chocolat.
25 s      
3      
3
Faire fondre le reste du chocolat et le faire couler sur le dessus, pour fermer les "mini-bounty". Bien égaliser en tapotant la plaque. Le chocolat va se répartir et se lisser sur toute la surface.

Remettre au froid jusqu’à dégustation.

Pour les chocolat-addict : A déguster lors d'un café ou thé gourmand...A partager en famille, entre ami(e)s...mais aussi pour les petits et les grands enfants !

Bon appétit !

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1 commentaires
florence77
florence77

Délicieux

Délicieuse recette. On a vraiment l'impression de manger un bounty du supermarché mais de meilleure qualité bien sûr.