Mes petits Financiers

ghyslaine-oz
Ghyslaine Ozanam
Conseillère Guy Demarle
Mes petits FinanciersRecette créée le lundi 18 juin 2018 à 21h08

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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CUISSON

15 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de de poudre d'amandes

100 gramme(s) de de poudre d'amandes

100 gramme(s) de de sucre glace

100 gramme(s) de de sucre glace

 Vanille en Poudre

Vanille en Poudre

3 Blancs D'oeufs

3 Blancs D'oeufs

100 gramme(s) de de beurre

100 gramme(s) de de beurre

40 gramme(s) de de farine

40 gramme(s) de de farine

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°. Poser le moule sur la plaque perforée.

Faire fondre le beurre jusqu’à « noisette » et réserver.
Dans le pichet verseur, mélanger la poudre d’amandes, le sucre glace, la farine et la vanille.
Ajouter le beurre, mélanger, puis les blancs, mélanger longuement pour un ensemble homogène.
Verser dans les empreintes et placer au four 15 à 20mn.
A la sortie du four, attendre 1 mn avant de démouler.

*on peu placer des amandes effilées sur la pâte avant la cuisson.
Bon appétit !

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