Mes minis BROOKIES

genevieved40
Genevieve DARROUZES
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mes minis BROOKIESRecette créée le vendredi 29 avril 2016 à 20h25

PRÊT EN

8 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

5
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

8 min

CUISSON

20 min

Pâte à Brownie

IngredientsListe de courses
125 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®

125 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®

75 gramme(s) de  beurre salé

75 gramme(s) de beurre salé

125 gramme(s) de sucre en poudre

125 gramme(s) de sucre en poudre

2 oeufs

2 oeufs

75 gramme(s) de farine T 45

75 gramme(s) de farine T 45

50 gramme(s) de noix concassées

50 gramme(s) de noix concassées

6 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Placer les empreintes Mini Muffins (FP 2031)sur une plaque perforée.
Placer les pistoles de chocolat et le beurre coupé en morceaux dans le bol.
2 min      
50 °C      
2      
2
Ajouter le sucre dans le bol.
30 s      
3      
3
Ajouter les œufs dans le bol.
1 min      
4      
4
Ajouter la farine dans le bol. A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule.
1 min      
4      
5
Ajouter des noix concassées.A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule pour bien finir de mélanger.
30 s      
2      
6
Répartir la préparation dans les empreintes Mini muffins. Réserver.
Laver le bol du robot.

Pâte à Cookies

IngredientsListe de courses
135 gramme(s) de cassonnade

135 gramme(s) de cassonnade

120 gramme(s) de beurre salé tempéré

120 gramme(s) de beurre salé tempéré

1 oeuf

1 oeuf

165 gramme(s) de farine T45

165 gramme(s) de farine T45

1 c.à.c  levure chimique

1 c.à.c levure chimique

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) de pépites de chocolat

5 étapes
1
Placer le beurre et le sucre dans le bol.
1 min      
4      
2
Ajouter l'oeuf dans le bol.
30 s      
4      
3
Ajouter la farine et la levure dans le bol. A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule.
1 min      
4      
4
Ajouter les pépites de chocolat dans le bol. A la fin, au besoin racler les bords avec une spatule.
30 s      
2      
5
Répartir la préparation sur la pâte à brownie en posant une noix de pâte, sans chercher à étaler.
Cuire 20 min à 180°C (Th6).
A la sortie du four, attendre 5 min avant de démouler.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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5 commentaires
patriciab_8264
patriciab_8264

Très bon

Je ne mets que 4/5 car j'ai obtenu "des champignons".le cookie a bien débordé des moules. La prochaine fois je testerai comme pour la version familiale que j'ai déjà faite dans le moule tablette cad en commençant par le cookie au fond puis le brownie par dessus.
Mais sinon c'est de la bombe, trop bon

veroniqueb_6609
veroniqueb_6609

Bonjour je voudrais faire votre recette car elle me tente beaucoup mais je n'ai pas ce moule. Est-ce que c'est possible de le faire dans le moule tablette merci pour votre aide

nathalieh
nathalieh

Vraiment très bons!!!!! seul bémol un peu trop de sucre. J'en enlèverai la prochaine fois.

lydial_89ce
lydial_89ce

Je suis fan de cette recette et les enfants adorent

karinerobin
karine robin
Conseillère Guy Demarle

Excellente recette. Merci