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Mes cupcakesRecette créée le lundi 29 janvier 2018 à 09h39

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

CUISSON

25 min

Appareil à Cupcakes

IngredientsListe de courses
125 gramme(s)  lait

125 gramme(s) lait

125 gramme(s) de Beurre mou en dés

125 gramme(s) de Beurre mou en dés

160 gramme(s)  sucre

160 gramme(s) sucre

3 goutte(s) de  vanille

3 goutte(s) de vanille

150 gramme(s)  farine

150 gramme(s) farine

1 c.à.c de  levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

3 oeufs

3 oeufs

5 étapes
1
Verser le lait, le beurre mou et le sucre
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
5      
2
Ajouter la vanille
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
40 °C      
5      
3
Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
4
Ajouter les oeufs un à un (toutes les 30 secondes)
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
5
Verser la préparation dans un moule à cupcakes (ou muffin).
Cuire environ 25 min à 180°

Glaçage des Cupcakes

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de Mascarpone

250 gramme(s) de Mascarpone

60 gramme(s) de  sucre glace

60 gramme(s) de sucre glace

2 c.à.s de Sirop de fraises

2 c.à.s de Sirop de fraises

5 goutte(s) de De colorant rouge

5 goutte(s) de De colorant rouge

3 étapes
1
Mettre le mascarpone et le sucre glace
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
2
Ajouter le sirop et le colorant
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
2      
3
Mettre le glaçage obtenu dans une poche à douille et décorer à votre goût vos Cupcakes
Bon appétit !
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