Étape 1
Dans le cul de poule, battez à l'aide d'un fouet, les œufs, le sucre, le sel et la vanille.
Dans le bol micro ondes, faites fondre le beurre.
Ajoutez à la préparation précédente. Mélangez.
Incorporez la poudre de noisettes et mélanger.
Repartir dans les empreintes du moule, soupoudrez de noisettes hachées et faire cuire à 150°C, pendant 35 minutes, en surveillant la cuisson.

Vous pouvez réaliser la même recette avec :
- 200g d'amande en poudre (déco avec des amandes hachées où effilées)
- où 150g d'amande en poudre et 80g de pâte à pistache (déco avec des pistaches natures hachées)
- où 150g d'amande en poudre et 80g de crème de marrons (déco avec des brisures de marrons glacés)