Mayonnaise comme on l'aime

sandrineg_02e9
Sandrine Grand
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mayonnaise comme on l'aimeRecette créée le jeudi 22 octobre 2015 à 22h07

PRÊT EN

2 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

10 Notes

11
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de huile

200 gramme(s) de huile

1 oeuf

1 oeuf

30 gramme(s) de moutarde

30 gramme(s) de moutarde

2 c.à.s de vinaigre

2 c.à.s de vinaigre

QS gramme(s) de poivre et sel

QS gramme(s) de poivre et sel

3 étapes
1
Mettre le pichet verseur sur le bol et peser 200 grammes d'huile.
2
Insérer le fouet dans le i-Cook'in et mettre l’œuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre dans le bol. Mettre le bouchon doseur sur le couvercle.
Programmer 1mn.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
4      
3
Programmer à nouveau 1 minute et verser l'huile précédemment pesée en filet sur le couvercle progressivement pendant la minute.
Bon appétit !
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11 commentaires
nancyc_55a5
nancyc_55a5

Bonjour j’ai fais cette recette. Je n’avaisnpkus D’huile de tournesol alors j’ai fais avec de l’huile de pépin de raisin. Je n’aime pas la mayonnaise mais mon mari a goûter il l’a trouvé très bonne

sabinezaccheddu_c859
sabinezaccheddu_c859

Peut ton directement doubler la dose

sabinezaccheddu_c859
sabinezaccheddu_c859

Peut on fairedeuxmayo l'une après l'autre sans laver le bol

sandrineg_02e9
Sandrine Grand
Conseillère Guy Demarle

Jamais essayé mais je pense que ça ne doit pas poser de problème

charlotte230180
charlotte230180

Très bonne Mayo !!!

sylvieh_f00e
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle

vous mettez l'oeuf en entier !!

sandrineg_02e9
Sandrine Grand
Conseillère Guy Demarle

oui