Étape 1
Préchauffez votre four à 170° C
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez le beurre fondu et le lait
Incorporez la farine et la levure
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène
2
Étape 2
Divisez la préparation en deux parts égales
Dans la 1ère ajoutez le sucre vanillé
Dans la seconde incorporez le cacao amer
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Étape 3
Versez une couche de pâte vanillée dans le moule puis une couche de pâte chocolatée
Alternez les couches jusqu'à épuisement des préparations
Avec votre spatule double embout, réalisez quelques mouvements en zigzag pour créer l'effet marbré
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Étape 4
Enfournez à 170° C pendant 40 à 45 min
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau ( attention de ne pas toucher votre moule) elle doit ressortir sèche
Laissez refroidir avant de démouler.
Bon appétit
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