Madeleines de Commercy

anneclaireforesti
Anne Claire Foresti
Conseillère Guy Demarle
Madeleines de CommercyRecette créée le samedi 26 mars 2022 à 09h39

PRÊT EN

2 h 25
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

2
Voir les commentaires
CUISSON

15 min

REPOS

2 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

35 gramme(s) de lait

35 gramme(s) de lait

125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

1 zeste(s) de citron(s)

1 zeste(s) de citron(s)

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

85 gramme(s) de beurre

85 gramme(s) de beurre

175 gramme(s) de farine

175 gramme(s) de farine

1 étape
1
Dans une bassine, mélanger les oeufs, le sucre, le lait et le zeste de citron.

Ajouter la farine et la levure, mélanger puis ajouter le beurre fondu.

Travailler la pâte pendant 1 minute.

Laisser reposer la pâte pendant 2 heures à température ambiante.

Préchauffer le four à 240°, déposer le moule sur la plaque alu et garnir les empreintes.

Mettre les madeleines dans le four, descendre la température sur 190° et faire cuire 15 minutes.

Laissez refroidir et régalez-vous !

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
2 commentaires
joelnico
joelnico

Il manque la farine dans les ingrédients.

anneclaireforesti
Anne Claire Foresti
Conseillère Guy Demarle

Oh merci ! Je rectifie !