Madeleines avec coque en chocolat ou sans

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Madeleines avec coque en chocolat ou sans Recette créée le vendredi 30 octobre 2015 à 09h53
5 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s)  beurre

100 gramme(s) beurre

3 oeufs

3 oeufs

100  gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

3 étapes
1
Préchauffer le four à 210°.

Faire fondre le beurre et réserver dans un cul de poule.
1 min      
90 °C      
2      
2
Dans le bol, mélanger les oeufs et le sucre.
1 min      
3      
3
Ajouter la levure et la farine ainsi que le beurre dans le bol.

Mettre une cuillère à café de préparation par empreintes à mini madeleines.
Faire cuire pendant 10 minutes.

Pour une coque au chocolat, faire fondre du chocolat une fois les madeleines cuites et démouler.
Recouvrir le fond de l'empreinte en chocolat avec un pinceau.
Mettre les madeleines froides dessus et mettre au frigidaire pour 2h.
2 min      
3      
Bon appétit !
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