Madeleines à la saveur d'autrefois

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Elodie Guerin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Madeleines à la saveur d'autrefoisRecette créée le vendredi 13 novembre 2015 à 18h48
3 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

3 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 20 s

CUISSON

12 min

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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    175 gramme(s) de beurre doux froid

    175 gramme(s) de beurre doux froid

    135 gramme(s)  sucre

    135 gramme(s) sucre

    3 oeufs

    3 oeufs

    210 gramme(s)  farine

    210 gramme(s) farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de bicarbonate de soude alimentaire

    5 gramme(s) de bicarbonate de soude alimentaire

    1,5 c.à.c d'extrait d'amandes amères

    1,5 c.à.c d'extrait d'amandes amères

    4 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante. Mettre le beurre dans le bol.
    40 s      
    40 °C      
    2      
    2
    Ajouter le sucre et les oeufs
    40 s      
    3      
    3
    Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate et l'extrait d'amandes amères.
    1 min      
    5      
    4
    Garnir les empreintes à l'aide de la poche à douille ou à la cuillère et glisser au four pour 12 min environ.
    Bon appétit !

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