Préchauffer votre four à 200°C.

Battre ensemble les œufs entiers et le sucre.

Ajouter à la préparation la farine ainsi que la levure et mélanger le tout.

Poser un récipient sur le robot, faire la tare et peser le beurre. Faire fondre le beurre au micro-onde ou autre et le verser dans la préparation. Mélanger de nouveau le tout.

Poser le verre doseur à l'envers sur le robot, faire la tare et peser le lait. Lancer le robot et verser le lait petit à petit pour délayer le tout pendant que le robot tourne.

Mettre le ou les moules à madeleines sur une Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm et verser la préparation dans les Moules à Madeleines ® Origine en remplissant aux ¾ les empreintes. La préparation permet de remplir deux moules à madeleines (40 empreintes). Faire cuire les madeleines entre 10 et 12 min à 200°C, les madeleines doivent être bien gonflées au centre et à peine dorées sur les côtés. Si vous faites cuire les madeleines en deux fois, il faut nettoyer le moule entre les deux fournées et le laissez refroidir. Démouler les madeleines une fois que le moule a refroidi pour ne pas les abîmer. Bonne dégustation !