Recettes de grand-mère

Anne-Marie FLIELLER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 8 janvier 2020 à 20h07

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min 15 s

CONGÉLATION

30 min

CUISSON

14 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Madeleines facile
Cook time: 14 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 150 gramme(s) de beurre; 110 gramme(s) de sucre; 3 oeufs (petits ou moyens); 200 gramme(s) de farine; 8 gramme(s) de levure chimique; 1 pincée(s) de sel; 10 gramme(s) sucre vanille (maison !)

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de beurre

110 gramme(s) de sucre

3 oeufs (petits ou moyens)

200 gramme(s) de farine

8 gramme(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

10 gramme(s) sucre vanille (maison !)

4 étapes

Étape 1
Placez votre moule 20 Madeleines sur la plaque alu perforée.
Coupez le beurre en morceaux et le mettre dans le bol.
Etape programmée 35 sec - 40° Vit 2

35 s

40 °C

Étape 2
Ajoutez le sucre et les œufs, le sel, le sucre vanille (fait préalablement au i-Cook'in)
Etape programmée : 40 sec - vit 3

40 s

Étape 3
A l'aide de l'entonnoir, ajouter la farine tamisée avec la levure chimique.
Etape programmée : 1 mn - Vit 5

1 min

Étape 4
Remplir les empreintes à l'aide de la poche à douilles (douille unie) et mettre au congélateur pendant une demie heure.

Préchauffez votre four à 200 °

Cuisson pendant 14 minutes.

Bonne dégustation ! !

Bon appétit !